公园的现址原为域多利军营,在1979年,政府决定把军营近山麓的部分和前英皇御准香港赛马会合并建造香港公园。这个耗资3亿9千8百万元兴建的公园占地8公顷,于1991年5月启用,是一个现代设计及设施与天然环境结合一起的杰出例子。香港公园位于中区红棉路,邻近金钟地铁站。乘坐地铁至金钟站下车,沿着自动扶梯一直往上,向左拐就到香港公园东边门的入口。入口处是一条广植树木及设有喷泉的通道, 进门处矗立着一座纪念碑,地下牌子上写着开园年份:1991年5月23日。
茶具文物馆介绍中国各朝代的茶叶及茶具制作过程,亦定期举办不同的主题展览。罗桂祥茶艺馆有茶室、陶瓷及茶艺展览。
公园中央,由旧军营网球场改建而成的人工湖和瀑布。湖水不深,但清澈见底。各色锦鲤和可爱的乌龟在水里畅游。
沿湖畔小径往中环方向拾级而上,便到达奥林匹克广场和红棉路婚姻登记处。节假日并且天气晴朗的时候总会看见有新人在这里拍艺术照,共订婚盟,吸引了不少人来这里观赏,场面非常温馨。
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